31 Mart 2014 Pazartesi

Kıymalı Bamya

Hu 


   

Benimle aynı fikirde olanlar muhakkak vardır. Valla ben bamyayı her şekilde severim zeytin yağlı, etli kıymalı hiç fark etmez.Yanında pilav ve yoğurt da varsa oooo değmeyin keyfime:)
Akşamı sabırsızlıkla bekliyorum....


30 Mart 2014 Pazar

Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası & Arnavut Ciğeri



   
Bu aksam kızımın  isteği doğrultusunda şehriye çorbası yaptım.Siz yarin  ne pişirsem diyorsanız belki
bir fikir oluşmasına yardımcı  olabilirim yanına
da Arnavut ciğeri ve pirinç pilavı var ;-)

Kasar Peynirli Kahvalti Keyfi



   

Merhabalar!
Hanımlar  bugün sizlerle ailemin kahvaltı menüsünde yer alan döküm tavada hazirladigim patatesli yumurtayı paylaşmak istiyorum...

29 Mart 2014 Cumartesi

fındıklı lezzet topları




Büyük büyük kurabiyeleri yerken hep zorlanmışımdır. Elimde parçalanır, bitirmekte zorlanırım. Bu paylaştıklarım ise hem fındık gibiler hem de gerçekten fındıklılar :)

bugün menümüzde Konya'nın meşhur etliekmeği vardı :)




Eeveeeet ! merhabalar efendim... Nasilsiniz?? Ben yine çok heyecanliyim çünkü sizlere Konya'nin meşhur etli ekmeğini tanıtmak istiyorum :-)

28 Mart 2014 Cuma

İlk tarif heyecanı; armutlu yıldız turta :)

Selammm ben Filiz; sizlerle ilk tanışmamız ve ben  çok heyecanlıyım paylaşmak istediğim ilk tarifim armutlu yıldız turta umarım beğenirsiniz ;))



ARMUTLU YILDIZ TURTA 

     Gerekli malzemeler:
Hamuru için;
-3.5 s.bardağı tam buğday unu
-1 s. bardağı pudra şekeri
-1 paket margarin (ben tereyağı kullandım)
-yarım paket kabartma tozu
-1 paket vanilin
-2 yumurta

Harcı için;
-3 büyük boy armut (arzuya göre elma/vişne)
-1 s.bardağı toz şeker
-1 ç.kaşığı tarçın
-1 ç.bardağı dövülmüş ceviz