25 Haziran 2014 Çarşamba

Nişastalı Yaş Pasta

  • Çok hafif yumuşacık bir pasta Buzlukta beklerse dondurma gibi oluyor.


Malzemeleri:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ üzerine su tamamla
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
3 kepçe soğuk süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Krema için:
Krema 2'li paket
1 su bardağı süt

Çikolata sosu:
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Yumurtalar köpük köpük oluncaya kada
r çırpıyoruz,şekerleri ekleyip eriyinceye kadar çırpmaya devam ediyoruz.Kabartma tozu en son olmak üzere tüm malzemeyi çırpıyoruz.Dikdörtgen cam tepsiyi yağlayıp kek hamurumuzu boşaltıyoruz 170 derecede yaklaşık 30-35 dakika kontrol ederek pişiriyoruz.Diğer tarafta çikolata sosu için tüm malzemeyi karıştırıp pişiriyoruz. Ara ara karıştırarak soğutuyoruz. Kek pişip ilk sıcağı geçince soğuk sütü döküp krema sürüyoruz.Dilediğiniz gibi ister çikolata sosu(hazır ve ya kendi yaptığınız) isterseniz pasta şekeri ve meyvelerle  süsleye bilirsiniz.Çikolata sosunu döktükten sonra krem şantiyle birbirine girsin diye çatalı hafifce gezdirdim














































----------------------------Sağlık ve Afiyetle Kalın---------------------------

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder