Fıstıklı Bisküvi

Bana ait  olan bir bisküvi tarifini yazmak istedim.Umarım sizlerde

beğenirsiniz.Afiyet olsun:))

Malzemeler:

3 su bardağı tam buğday unu(tam bugday benim tercihim siz dilediğinizi kullanabilirsiniz)

1 çay bardağı çekilmiş fıstık

yarim su bardağı pudra şekeri 

1 paket kabartma tozu

yarım paket margarin(oda ısısında)

yarım su bardağı sıvı yağ

yarım çay kaşı toz
zencefil

yarım çay kaşığı toz zerdeçal

1 çay kaşığı toz tarçın

10 -15 tane karanfil (karanfilleri ezip kurabiyeleri yapmadan 2-3 saat önce sıvı yağda bekletip aromasını salması  gerekiyor)

Hazırlanışı:

Unu,pudra şekerini,kabartma tozu,margarini,fıstığı,(tar,zen,zer)tüm baharatları ve karanfillerini süzdüğümüz sıvı yağıda ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Merdane yardımıyla hamurumuzu çok inceltmeden açıp kalıplarla dilediğimiz gibi şekillendiriyoruz.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirip 180 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz.

--------------------Sağlık ve Afiyetle Kalın--------------------